考えたら、今後しばらく冷蔵庫に下手に生鮮食品が残せない。 産気づいて入院したら、一週間程度は不在。その間、夫がなまものを調理して食べることはほぼないとふんでいる。 つまり、退院後に冷蔵庫の弱ったなまものとご対面…もありうるのだ。 在庫をとりあ…

昨日の日曜を好き放題過ごしたので、その分今日仕込みいつものプチトマトと青野菜塩ゆで ふかしさつまいも コールスロー グリーンサラダ ザワークラウト たけのこの木の芽合え 筑前煮 こんにゃくピリ辛煮 にら味噌 野菜入り肉そぼろ 鶏むね塩麹漬け(仕込みだ…

へたとっただけプチトマト 青野菜の塩ゆで(小松菜、アスパラ、おくら) 小松菜と乾物(じゃこ、干し海老、海苔)のふりかけ 野菜とひじきのナムル ニラのピリ辛(今回はニラは下ゆでしたもの) 味噌きんぴら キャベツとワカメのゴマコールスロー キャベツのバター…

ペンネサラダ(ゆで卵とにんじん) レタスのカレーマヨそぼろ乗せ キャロットラペ チリビーンズ にらのピリ辛 なめたけ しらたきヤムウンセン ポークソテーしめじソース キャベツの油揚げ詰め 餃子(これから包んで冷凍) 家で食事することが増えてるから消費ペ…

・青野菜(ほうれん草、小松菜)のだしびたし ・干し海老とチーズ入り大根餅 ・蒸しささみとキャベツあえ ・切り昆布の煮付け ・牛肉とマッシュルームの煮込み ・ザワークラウト

キャベツのレモンバター風味 にんじんしりしり レタスサラダ(しんなりさせるタイプ) 厚揚げといわしつみれのしょうが煮 大豆肉とキノコのトマト煮込み 野菜塩ゆで(ほうれんそう、アスパラガス) 休みに入ってからも、復帰後見据えて作りおきの習慣はつけてお…

朝から体を動かしがてら。 ヘタ取ったプチトマト 青物野菜の塩ゆで(ブロッコリー、おくら、アスパラガス) ラーメン屋にありそうなピリ辛のニラ 新じゃがとツナのトマト煮 牛肉のしぐれ煮 餃子(冷凍庫へ) 弱りかけてたりんごのジャム

へたを取ったプチトマト 塩ゆでブロッコリー 温野菜(ブロッコリーの芯、人参、キャベツ、小松菜、たまねぎ、ピーマン) 彩り温野菜のレシピ/作り方 | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』 みかんのシロップ漬け(小房に分け、重曹入りの湯で2分くらい煮…

カボチャのコロッケ さつまいものレモン煮 人参の白菜巻き 大根の梅酢漬け ごぼうと牛肉のしぐれ煮 さあ、明日からの仕事も頑張らねば。

お義母さんから野菜や果物が到着。ありがたい！ ただうちの冷蔵庫の野菜室は狭く、昨日買い出しもしたので、なにがしか加工したり保存しないとさまざま間に合わない。のんびりと手をつけた。 セロリの葉とツナの炒めもの 牛すじと大根煮込み カリフラワーの…

コールスロー 味つきメンマ もやしのナムル 鶏皮揚げ 仕込み済みの鶏むね 久々に手がつけられた。

今週の作りおきれんこんのひき肉はさみ焼き ピーマンと油揚げの焼き浸し 鶏皮ぽん酢 いわしつみれと根菜煮 きゅうりと茗荷の浅漬け

かぼちゃのサラダ 酢ごぼう 万願寺とうがらしの焼き浸し アボカドディップ きゅうりと茗荷の浅漬け 味付けたまご

豚キムチ きゅうりとキャベツの浅漬け ゴーヤの塩昆布あえ アスパラとキャベツ蒸し 餃子(60個、冷凍)

今週の作りおき きゅうりとみょうがの醤油漬け(錦市場で野菜買った) アスパラとしめじの塩ゆで シークヮーサーの酢の物 味付け簡単はるさみんチャンプルー | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』 ピリ辛♪ えのき生姜ニラ醤油 by garako♪ 【クックパッ…

土曜に私の実家から大量の野菜が到着。 すべてをさばいたわけではないが、とりあえず調理した。きゅうりの醤油漬け アイコ(ミニトマト)のヘタをとったもの 青野菜(アスパラ、ブロッコリー、おくら)の塩ゆで 鶏皮ポン酢 山形のだし 豚しゃぶ梅風味 さきいかの…

今週の作りおき 三連休に旅行の予定があるので、ほどほどの量で、冷蔵庫や冷凍庫の中身を空けていくような段取りに。 コールスロー 煮たまご キャベツの浅漬け ニラのピリ辛

ピクルス(プランター菜園のきゅうりとプチトマト) キャベツの酢漬け(ピクルスの酢の使い回し) サラスパ チャプチェ 誰でもふわふわに！豆腐de出し巻き卵 by エレクトリックケトル 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが297万品 かなりぷるぷるした…

今週の作りおきコールスロー ブロッコリー塩ゆで(業務スーパーで安売りしてた) チヂミ(お好み焼きミックスと干しえびとにら。目分量) 揚げない肉団子の甘あん♡ by ぱなはな 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが297万品 だんごというより、かたま…

今週の作りおき「たいめいけん」のコールスローを、きちんと美味しくいただきます - 週末の作り置きレシピ これは夫のお気に入り作り置き(冷凍保存ＯＫ)☆タラの西京漬 レシピ・作り方 by 栗皮茶｜楽天レシピ タラの大きな身が安かった。冷凍。漬けて焼くだけ…