2015-08-16 ■ memo 作りおき memo 作りおき 土曜に私の実家から大量の野菜が到着。 すべてをさばいたわけではないが、とりあえず調理した。きゅうりの醤油漬け アイコ(ミニトマト)のヘタをとったもの 青野菜(アスパラ、ブロッコリー、おくら)の塩ゆで 鶏皮ポン酢 山形のだし 豚しゃぶ梅風味 さきいかの甘辛 グレープフルーツを剥いて実だけにしたもの